Музей мороженого
в Санкт-Петербурге

Интеллектуально-гастрономический музей для истинных поклонников мороженого от евангелистов аутентичного итальянского джелато в Санкт-Петербурге.

Купить билет

Коллекция музея насчитывает более 250 экспонатов, отражающих все ключевые этапы 4000-летней истории мороженого: от его зарождения до современности, включая основные виды, направления и школы.

Экскурсия по музею-мороженого

Вас ждёт захватывающий рассказ о тайнах любимого десерта в сопровождении гида, представленный в формате увлекательного квеста


Вы узнаете:

  • Как появилось и выглядело самое первое мороженое?
  • Какую роль сыграла Екатерина Медичи в изобретении джелато?
  • Кто популяризировал мороженое в XX веке и при чем здесь эскимосы?
  • Как менялись технологии приготовления мороженого на протяжении веков?
  • Какие виды мороженого существуют?
  • Какое мороженое самое популярное в мире?
  • Каковы перспективы и будущее индустрии мороженого?

Галерея

Музей от создателей джелато

Музей мороженого — это самобытный интерактивно-познавательный комплекс, расположенный в историческом центре Санкт-Петербурга на территории действующей фабрики мороженого «Альпинетти».

О нас

Мы фабрика по производству джелато в Санкт-Петербурге. Делаем джелато по традиционным рецептам из итальянского сырья — ровно так, как это происходит в Италии уже более 460 лет
  • 100% чистый состав
    не используем ГМО и другие нехорошие вещи
  • >30 тонн
    джелато
    производится на фабрике каждый месяц
  • >200
    ресторанов
    неизменно выбирают наше мороженое для меню
  • 50+
    вкусов
    в нашей ассортиментной линейке мороженого

Нам доверяют

Среди наших постоянных клиентов — известные шефы заведений, ведущие сети кафе и ресторанов России, производители десертов